Gà mặt quỷ và cơn sốt của giới đại gia gà

Gà mặt quỷ hay gà Ayam Cemani là một trong những loại gà đắt nhất trên thế giới. Nó từng là một trong những loại gà quý hiếm nhất khi tại Việt Nam muốn nuôi cũng khó. Tuy nhiên từ sau khi công nghệ phát triển thì hiện nay tại nước ta cũng có nhiều trang trại nuôi giống gà này. Vậy rốt cuộc đây là giống gà gì mà lại nổi tiếng đến như vậy. Mời các bạn cùng daga360.app tìm hiểu về gà mặt quỷ trong bài viết dưới đây để biết thêm thông tin nhé.

Kiến thức cần biết về gà mặt quỷ

Gà mặt quỷ là loại gà có gốc gác đến từ Indonesia. Đây là con gà có sự đặc biệt lớn so với các giống gà còn lại vì nó có chỉ toàn một màu đen kể cả bên ngoài lẫn nội tạng bên trọng. Hơn nữa vẻ ngoài của nó cũng có đặc điểm kinh dị, kết hợp với màu đen lại càng khiến cho người ta càng thêm tò mò vì loại gà này. Nếu nhìn kỹ vẻ bề ngoài, gà mặt quỷ có một vẻ đẹp đặc trưng và lôi cuốn mạnh mẽ. Gương mặt kết hợp với màu đen huyền bí khiến cho chúng càng được nuôi làm cảnh nhiều hơn trong nhiều năm qua.

Chính vì những đặc điểm không con gà nào có đó, cho nên nhiều người muốn sở hữu giống gà mặt quỷ này để làm cảnh hoặc thử ăn cho biết. Cũng bởi nhu cầu lớn nhưng lại ít nơi nuôi được cho nên giá trị của giống gà mới tăng lên đáng kể như vậy.

Giá trị của gà mặt quỷ

Sở dĩ các con gà mặt quỷ có giá thành cao cũng bởi vì đây là loại gà kinh tế có nhiều giá trị. Dưới đây là một số các giá trị của giống gà này mà chúng ta có thể tham khảo: 

– Về dinh dưỡng: Thịt gà đen mặt quỷ có độ ngọt và tươi ngon so với các dòng gà công nghiệp khác. Bên cạnh đó, trong y học thì gà đen mặt quỷ thường có nhiều giá trị giúp bồi bổ khí huyết và chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, tốt cho phụ nữ có thai và đang cho con bú. Ngoài ra, thịt gà đen mặt quỷ cũng có nhiều giá trị đối với người mới ốm dậy. Chúng ta có thể chế biến bằng cách hầm sâm để tăng thêm các giá trị dinh dưỡng của gà. Ngoài ra, các món ăn như hầm hoặc nấu lẩu sẽ phù hợp với việc luộc hay rang muối gà đen mặt quỷ.

– Về giá trị kinh tế: Không chỉ là thực phẩm, gà đen mặt quỷ còn có nhiều giá trị kinh tế khác nhau. Nhiều người sử dụng các loại gà đen này để nuôi làm cảnh và có thể sử dụng nhưng một món đồ mang ý nghĩa phong thủy. Với ngoại hình bắt mắt và màu sắc ấn tượng, gà mặt quỷ trở thành một biểu tượng tâm linh ở nhiều vùng cũng như là một loại hình gà cảnh thu hút được nhiều người chơi gà quan tâm và mua về.

Nhân giống gà đen mặt quỷ tại Việt Nam

Trước đây vì khó khăn trong công nghệ cho nên việc nhân giống gà đen mặt quỷ gần như không có. Đến cả việc mua con giống về nuôi cũng vì thời gian vận chuyển và các yếu tố khác cho nên khiến cho số lượng hàng giống không có nhiều, dẫn đến tình trạng gà thương phẩm đã hiếm nay lại càng thêm hiếm. 

Tuy nhiên, Việt Nam và Indonesia có khí hậu khá tương đồng cho nên việc nhân giống và chăn nuôi gà mặt quỷ cũng khá thuận lợi. Dù mới đầu có gặp nhiều vấn đề, tuy nhiên ở thời điểm hiện tại thì đã có nhiều trang trại có thể nhân giống thành công và cho ra thị trường nhiều lô gà thương phẩm chất lượng.

Hiện nay, các trang trại gà ở Việt Nam thường xuất bán gà thương phẩm 1,7 đến 2kg/ con gà. Đây là khối lượng chung của gà mặt quỷ hiện nay. Với mức giá khoảng 2 triệu đồng/ con thì gà đen mặt quỷ đang là loại gà mang lại giá trị kinh tế cao cho người chăn nuôi. Như vậy, sau thời gian nhân giống và phát triển gà đen mặt quỷ thì hiện nay nông dân Việt Nam đã có thể tự hào cung cấp sản phẩm ra thị trường, phục vụ nhu cầu trong nước và xuất khẩu.

Một số lời khuyên cho người mua

Nếu như bạn đang muốn tìm kiếm các địa chỉ mua bán gà đen mặt quỷ chất lượng và uy tín thì chúng ta nên chú ý đến các đặc điểm của gà đen mặt quỷ để tránh bị giả mạo:

– Gà đen mặt quỷ đen toàn thân, kể cả cổ họng cho nên lúc bạn mua nên để ý kiểm tra gà đen tuyền hay chỉ lai tạp một số chỗ

– Gà đen mặt quỷ khác gà đen thông thường. Lông của chúng không quá suôn mượt so với các giống gà khác

– Giá gà đen mặt quỷ quá rẻ thì không nên mua vì hiện tại mức giá của loại gà này cũng tương đối đắt chứ không phải rẻ.

Kết luận

Thông tin về gà mặt quỷ của chúng tôi mong là sẽ giúp cho các bạn hiểu hơn về giống gà này. Vì đây là dòng gà tương đối quý và đắt cho nên khi mua hàng thì người dùng nên chú ý chọn mua gà tại các cơ sở uy tín. Bên cạnh đó bạn cũng nên check kỹ các đặc điểm của gà để tránh việc gặp phải các loại gà giả mạo gây ảnh hưởng đến mình nhé.